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生のニンニクももちろん常備なんだけど、ちょっとだけテーブル上で使いたいとか、ちょっとだけソースに入れたいとか、すりおろすのが面倒な時に愛用。 ■会津天寳醸造 にんにくペースト これはAmazonでも買えるし、うちはイオンのネットスーパーにあるのでそちらで購入しています。...

常にうちに何本もストックしていて、在庫が少なくなると心細くなるのがこれ。 カルディのハーブソルト。 我が家のメイン調味料というか、よっぽど純粋な塩味だけにしたい時以外は、和食系でも使ってしまうほど。 下味付けにもこれだけでOKだし、野菜グリル、鳥手羽なんかはこれをしっかり振...